水煮鱼片
我家娃不吃鱼虾蟹,这道菜用的是龙利鱼,而不是常见的草鱼黑鱼,我就忽悠他说是水煮肉片,结果吃的直呼过瘾!真是个傻小子!
25克
16克
32克
225
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/16
点击查看大图
切斜刀片
-
步骤2/16
点击查看大图
加入料酒,淀粉,胡椒粉腌制20分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤4/16
点击查看大图
黄豆芽洗净控干水分
-
步骤5/16
点击查看大图
锅内加底油烧热炒黄豆芽
-
步骤6/16
点击查看大图
急火快炒至断生,放入碗中
-
步骤7/16
点击查看大图
起锅热油,放入郫县豆瓣小火炒出红油后加入葱姜丝
-
步骤8/16
点击查看大图
简单翻炒几下
-
步骤9/16
点击查看大图
加开水烧沸
-
步骤10/16
点击查看大图
加入腌制好的鱼片
-
步骤11/16
点击查看大图
煮至鱼片变色倒入盛有豆芽的碗中
-
步骤12/16
点击查看大图
撒上花椒和干辣椒
-
步骤13/16
点击查看大图
起锅热油烧至冒烟,泼到碗中,激发出辣椒和花椒的香味
-
步骤14/16
点击查看大图
放上香菜
-
步骤15/16
点击查看大图
上桌
-
最后一步
点击查看大图
吃光光了
龙利鱼特别适合老人和孩子,肉质细嫩,不腥无刺,做法多样,大家都来试试吧,总会喜欢上它的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
水煮鱼片的其他做法
水煮鱼片的相关分类
水煮鱼片的相关推荐
-
茄汁水煮鱼片
203272人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
421536人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
296489人看过 -
水煮鱼片美味简单做
3536893人看过 -
不辣的水煮鱼片
180181人看过 -
凉拌莴笋丝
11997009人看过 -
水煮鱼(经典版)
2351196人看过 -
#下饭红烧菜#麻辣水煮鱼片
545230人看过 -
#奇妙烘焙屋#香甜菠萝派
180836人看过 -
#肉食主义#香得很,加拿大烟熏三文鱼小点
109476人看过 -
红萝卜缨子
103426人看过 -
#打工人的健康餐# 消食三仙饮
163571人看过