烤肉(烤箱版)
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500g
、
盐
适量
、
食用油
少许
、
熟白芝麻
5克
、
柠檬
半个
、
胡椒粉
少许
、
洋葱
半个
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
耗油
1勺
、
姜
2片
、
蒜
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉洗净切薄片,加入少许盐、姜、蒜、洋葱,生抽、老抽、耗油各一勺,加入适量胡椒粉拌匀,盖上保鲜膜腌制一小时。如果时间够可以多腌制时间长一点,入味更好,胡萝卜切片备用。
-
步骤2/4
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烤箱180°预热,放入柠檬和胡萝卜片,柠檬片解腻,放入腌好的五花肉,上下火180°烤15分钟后翻面继续烤15分钟。
-
步骤3/4
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撒上白芝麻,这样就好啦。用上生菜裹着吃,人间美味。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-03-14
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