超好吃的麻酱茄子
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茄子就是茄子,怎么做都好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗净去蒂,中火蒸20分钟
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步骤2/4
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蒸茄子的时候可以调个酱汁,蒜瓣切末,小米椒切段,麻酱加点水稀释一下,再加一勺生抽,一勺麻油,喜欢醋的可以再加半勺醋,我不喜欢就没加
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步骤3/4
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茄子蒸好后,放凉手撕成条
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最后一步
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淋上调好的酱汁,撒点葱花,搅拌一下,这也太好吃了叭!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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