红枣馒头
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面粉200g
、
红糖20g
、
红枣40g
、
酵母2克
、
水适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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红糖用温水化开，加入酵母，再加入打成泥的红枣拌匀
-
最后一步
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糖水倒入面粉揉成光滑面团，放在温暖湿润的环境发酵至两倍大，拿出继续揉搓排气，分成剂子，整形，继续发酵半小时，冷水下锅蒸20分钟，关火闷10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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