猪肉萝卜柳叶大包子
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好长时间没有吃大包子了,今天星期天,闲着没事,闺女说想吃猪肉萝卜陷的大包子,想吃还不容易,那我就做呗。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
猪肉
250克
、
萝卜
1个
、
葱
l根
、
姜
l小块
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
料油
l勺
、
胡椒粉
l勺
、
盐
l勺
、
耗油
丨勺
、
花生油
20克
、
香油
1勺
、
酵母
5克
、
糖
1勺
、
面
2碗半
、
温水
l碗
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
一碗温水放入一勺糖5克酵母搅拌均勺,使水混浊,然后加二碗半的面搅拌成面絮。
-
步骤2/12
点击查看大图
揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵
-
步骤3/12
点击查看大图
把萝卜搓成丝放盐杀出水。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-03-14
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