小炒黄牛肉
最是家常的做法该是炒~今日,炒个牛肉下饭吃,果然会多吃一碗饭
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步骤1/8
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青红椒洗净从中间切开再切成小节、芹菜洗净切小节、姜蒜切片,牛肉切片备用。
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步骤2/8
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牛肉中加入一勺耗油、料酒、生抽拌匀备用。
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步骤3/8
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净锅上火,倒入一点油,把青红椒芹菜节一起入锅煸炒香,期间加入一勺耗油炒匀出锅装盘备用。
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步骤4/8
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净锅入油,加入牛肉炒散(牛肉不要炒久了,会老,炒散即可放入姜蒜片)。
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步骤5/8
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放姜蒜片炒香后倒入之前炒过的辣椒节,边炒边加入盐、鸡精、炒匀装盘即成。
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步骤6/8
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成品图~
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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开动吧!
食材可按需调整,超级下饭的一道快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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