迷你小蛋糕
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋清和蛋黄分离
-
步骤3/11
点击查看大图
牛奶和黄油混合搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
把低粉筛入牛奶和黄油的混合液里,拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
糖粉过筛分三次加入蛋清里打发到湿性发泡,不要过度打发,防止消泡。
-
步骤6/11
点击查看大图
打发好的蛋白液分三次,加入蛋黄液中,刮刀从下往上拌匀,切忌转圈搅拌,会消泡的。
-
步骤7/11
点击查看大图
模具刷油,烤箱130度预热10分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
将混合好的蛋液倒入裱花袋,装入模具,不要装太满,8分满即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱上下火130度,烤制25分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉,脱模,裱花笔填充自己喜欢的颜色。
-
最后一步
点击查看大图
拍照上传朋友圈嘚瑟一下后就可以干掉了。୧୨
想不想给孩子吃健康的美食,想不想打发无聊时光,赶紧行动起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
迷你小蛋糕的其他做法
-
#女神野餐记#一口一个的35连迷你小蛋糕
-
#奇妙烘焙屋#迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
-
美食美刻之酸奶迷你小蛋糕
-
两种口味迷你小蛋糕!不开裂,不回缩‼️(烫面板)
-
#安佳食力召集,力挺新一年#迷你乳酪小蛋糕
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#可可爱爱迷你小蛋糕
迷你小蛋糕的相关分类
迷你小蛋糕的相关推荐
-
糖渍洛神花
35781人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#苏式无糖奶香豆沙月饼
128665人看过 -
好看又好吃的提拉米苏杯
217781人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蛋黄豆沙月饼
168484人看过 -
巧克力迷你蛋糕
38066人看过 -
消耗淡奶油的蔓越莓司康
47635人看过 -
蜜饯洛神花
44633人看过 -
玛德琳蛋糕
442050人看过 -
#中小学生营养餐#巧克力麦芬
122083人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
183045人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4494920人看过 -
迷你小纸杯蛋糕
14893人看过