蔬菜丸子
浏览 35096 · 收藏 131
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
韭菜500克
、
蒜薹500克
、
胡萝卜500克
、
香菇500克
、
鸡蛋三至五个
、
中筋面粉500克左右
、
调味料按个人口味
、
盐三汤勺
、
鸡精两汤勺
、
味精一汤勺
、
胡椒粉一汤勺
、
十三香一汤勺
、
麻辣鲜两汤勺
、
姜沫50至100克,不喜欢的可以不放
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把韭菜、蒜薹、胡萝卜、香菇切成沫放在一起
-
步骤2/5
点击查看大图
放入三至五个鸡蛋和调味料
-
步骤3/5
点击查看大图
放入面粉和矿泉水,搅拌成黏糊状用手抓能抓成丸子即可
-
步骤4/5
点击查看大图
两成油温下锅中小火炸至金黄出锅
-
最后一步
点击查看大图
蔬菜丸子制作完成,这种蔬菜丸子可以蘸着蒜汁儿吃、蒸丸子扣碗吃、还可以做成丸子汤,我个人喜欢做成丸子汤吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
换个做法
蔬菜丸子的其他做法
蔬菜丸子的相关分类
蔬菜丸子的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4462976人看过 -
炸藕盒、只有小时候过年妈妈才会做
49556人看过 -
减脂餐.凉拌菜
25579人看过 -
酸奶杯子蛋糕(空气炸锅版)
109545人看过 -
家庭版麻辣拌
38255人看过 -
青菜馒头
153928人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐
137826人看过 -
蔬菜肠
77378人看过 -
焦香可口的炸蔬菜丸子
663088人看过 -
凉拌腐竹
3662744人看过 -
白萝卜排骨汤
3809949人看过 -
芥末八爪鱼柠檬青瓜
209250人看过