油饼
不用发面,随吃随做,松软好吃
30克
74克
445克
2331
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉加温水和成光滑面团,加盖松弛20分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
松弛好的面团分成4等份,取其中一份擀成薄面皮
-
步骤3/12
点击查看大图
60克油40克面粉调成稀油酥(刚开始忘了拍照,这是快用完的),量就是油多面少,稀一点就行
-
步骤4/12
点击查看大图
均匀的刷上油酥,用刀切成几等份,(可以有一份大一点,放在最后可以把面团包起来)
-
步骤5/12
点击查看大图
也可以撒些磨碎的黑芝麻,或加一点切碎的葱花
-
步骤6/12
点击查看大图
像这样一片一片叠起来
-
步骤7/12
点击查看大图
最后是这样的
-
步骤8/12
点击查看大图
擀成饼
-
步骤9/12
点击查看大图
平底锅预热刷油,放入饼皮,小火烙
-
步骤10/12
点击查看大图
烙到一面鼓起,翻面
-
步骤11/12
点击查看大图
烙至熟透即可(一面大约2分钟)
-
最后一步
点击查看大图
松软多层
1.烙饼的面团要和的软一些
2.烙饼的时候要盖上锅盖,饼才会松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
油饼的其他做法
油饼的相关分类
油饼的相关推荐
-
油饼子卷糕(北方粽子)
56593人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
392437人看过 -
油饼
131895人看过 -
韩餐店里最爱的泡菜葱饼
9723人看过 -
糟溜鱼片
1376014人看过 -
苏式爆鱼面
5458人看过 -
#一周减脂不重样#山药芙蓉汤
1526902人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#紫苏牛腱子清笋汤
125064人看过 -
羊肉汤
10008932人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红烧牛肉炖大蒜
246590人看过 -
超好吃的手撕杏鲍菇
248628人看过 -
烤牛肉片
109039人看过