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榄菜肉末四季豆

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JoJoFan

记得那时点工作餐，这道菜一直是长居下饭菜之首，不知道点什么的时候就选榄菜肉末四季豆盖饭准没错。原来橄榄菜，是取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，家里正好刚从超市买了一瓶，拿来做一次私房版的吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
四季豆 200g
、
肥瘦肉馅 150g
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
橄榄菜 2勺
、
盐 适量
、
糖 1勺
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
葱姜蒜 适量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

橄榄菜、生抽和蚝油都有咸味，盐一定注意别加太多哦！猪肉馅呢，选带点肥肉的才好吃哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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