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最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹的做法

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最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹

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重要的事说三遍：除了姜片什么都不要放，除了姜片什么都不要放，除了姜片什么都不要放。

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10分钟左右

梭子蟹 1.2斤一只

、

姜 4片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
清洗干净，把蟹反过来放上少许姜片，水开后下锅蒸10-12分钟。关火燜一会出锅。
步骤2/3 点击查看大图
最原汁原味的吃法，什么材料都不需要放，蟹超鲜甜，肉也很嫩。
最后一步点击查看大图
膏蒸的也刚刚好，一点不过火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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