盘龙黄瓜葫芦造型凉菜的做法

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盘龙黄瓜葫芦造型凉菜

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10~30分钟

黄瓜

、

辣椒

、

蒜

、

醋

、

麻油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
取一根黄瓜切去头尾
步骤2/11 点击查看大图
再对半切开
步骤3/11 点击查看大图
底部切去一小层，剩下的隔着两根筷子，切薄片
步骤4/11 点击查看大图
切好后卷起来
步骤5/11 点击查看大图
拿牙签固定住，这是葫芦的上半部分
步骤6/11 点击查看大图
接着是葫芦的下半部分也就是盘龙状，洗净后底下垫着筷子，切薄片
步骤7/11 点击查看大图
切好后轻轻卷起来
步骤8/11 点击查看大图
卷好后摆在盘子里
步骤9/11 点击查看大图
第二层也摆上，切剩下的蒂头插入空隙处，一个葫芦造型的黄瓜就做好了
步骤10/11 点击查看大图
蒜，辣椒，麻油，酱油，醋调成酱汁
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一道美丽的葫芦造型的黄瓜凉菜就完成了，赏心悦目啊，有木有？

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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