化痰止咳川贝柠檬膏
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川贝柠檬膏——家庭必备 止咳化痰的功效非常好，如果小伙伴们咳嗽了都可以直接吃或是冲水喝，没有任何添加剂，各位小伙伴可以学着做一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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柠檬用食用盐反复搓洗，然后用盐水泡半个小时左右，目的是清洁其表面的污垢和蜡。把柠檬表面水分控干，待柠檬表面水分完全蒸发后，去除头尾然后切成片，然后把柠檬籽去掉，切记切记，一定要去籽，不然会很苦的。
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步骤2/3
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将柠檬片和老冰糖平铺到炖盅里面，一层柠檬一层冰糖这样铺，如果冰糖太大，可以把它敲碎。里面千万不要放水哦！川贝磨成粉，洒在最顶部，大家去药店买川贝的时候可以让店员帮忙磨成粉。最后锅中放水烧开，隔水炖12个小时左右，途中可以打开搅拌一下。12个小时后就可以出炉啦。（因为我家是农村，有个大院子，所以我就选择用煤，省电，哈哈哈。如果没有煤，可以选择用炖盅哦～）
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最后一步
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酸酸甜甜，化痰止咳，家庭人手必备的良品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
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