在家自制顺德双皮奶，双层奶皮哦
浏览 618902 · 收藏 1669 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛奶倒入小奶锅，加入白糖、煮至冒泡，倒入小碗中放凉
-
步骤2/4
点击查看大图
放凉后的牛奶，用筷子压住表面的奶皮，把牛奶倒入另一个大碗中，打入鸡蛋清，滴入柠檬汁、搅拌均匀后过筛2遍
-
步骤3/4
点击查看大图
过筛好的奶液倒回有蛋皮的碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，上锅蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的双皮奶铺上芒果丁就可以开动啦！奶香味超浓，入口即化，滑滑嫩嫩的！盘它就对了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
换个做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶
359631人看过 -
双皮奶
6061501人看过 -
星座美食：自制双皮奶降服柔情巨蟹
343727人看过 -
自制双皮奶
338839人看过 -
家常宫保鸡丁
10485036人看过 -
超美味的油焖大虾
21649312人看过 -
麻薯面包
17511848人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16514262人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26784166人看过 -
口水鸡
30691397人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2617758人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐～牛肉杂蔬炒饭
199949人看过
