炸刀鱼(带鱼)
浏览 203317 · 收藏 996
将做法保存到手机
几个朋友问我这不是带鱼嘛,是呀,这是带鱼,我们方言也叫刀鱼,都是一种鱼。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将刀鱼清理干净切断放入盆里,将葱姜蒜切片放入盆里,倒入适量的料酒、少量盐、适量胡椒粉、淀粉,打入两个鸡蛋搅拌均匀后腌制二十分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
大火将油烧开,放入腌制好的刀鱼,炸至金黄色捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
我个人一般都是炸至焦黄色,吃起来脆脆的,里面的鱼刺都能嚼碎
-
最后一步
点击查看大图
好拉,出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
换个做法
炸秋刀鱼的其他做法
炸秋刀鱼的相关分类
炸秋刀鱼的相关推荐
-
酥炸刀鱼
311855人看过 -
炸刀鱼
223510人看过 -
炸刀鱼
102596人看过 -
干炸刀鱼
147020人看过 -
炸刀鱼(极简版)
69205人看过 -
炸刀鱼
60504人看过 -
香煎刀鱼
1721548人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
161001人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455395人看过 -
香卤猪肝
3435616人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
543366人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆包
161458人看过