无需烤箱,蒸出来的芒果蛋糕
最近,何老师在“嘿,你在干嘛呢”中教大家做了蒸出来的蛋糕,西瓜瓜作为何老师的铁粉,当然要致敬偶像啦,谢谢何老师这么多年给我们带来的欢笑
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步骤1/10
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准备两个鸡蛋
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步骤2/10
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加入酸奶,何老师的课程中建议大家加入了柠檬和橙,此链接为简易程序中的简易,西瓜瓜直接买了芒果味的酸奶,酸奶要黏黏的哦,不能买稀的
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步骤3/10
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加入面粉
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步骤4/10
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用筷子快速搅拌
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步骤5/10
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拿出一个干净的碗分装。一层面上可以铺上葡萄干或者自己喜欢的干果
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步骤6/10
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继续装上和好的面,铺上葡萄干
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步骤7/10
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可以摆出可爱的图案,送给❤的人
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步骤8/10
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裹上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小孔
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步骤9/10
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放进锅里蒸15-20分钟,需要用蒸架哦
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最后一步
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成品哇,酸酸甜甜的蛋糕。
1.如果要脱模,需要在分装的碗里刷成一层油。
2.搅拌好的面糊可以静置3-5分钟,蛋糕会更加细腻。
3.何老师蒸了15-20分钟,西瓜瓜觉得需要25-30分钟才能把中间蒸熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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