火锅蘸料的做法

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火锅蘸料

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昨天麻麻去超市采购回来好多火锅食材，今天吃火锅(想到就流口水嘿嘿)，妈妈煮火锅食材，我来调蘸料，话说我调的这个蘸料真的特别开胃，我觉得很好吃，超市卖的蘸料我是不爱吃，味道怪怪的，还是自己调的好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芝麻酱适量

、

蒜蓉辣酱适量

、

花生碎适量

、

孜然适量

、

醋适量

、

麻油适量

、

香油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
适量芝麻酱，花生酱也可以。
步骤2/8 点击查看大图
适量蒜蓉辣酱。
步骤3/8 点击查看大图
花生碎放里面更好吃，很香，没有不加也行。
步骤4/8 点击查看大图
一勺花生面
步骤5/8 点击查看大图
再加一勺颗粒的花生碎。
步骤6/8 点击查看大图
加孜然粒或者孜然面都可以，在按个人口味放适量老干妈辣椒酱或者炸的辣椒油都可以，适量醋，适量麻油。
步骤7/8 点击查看大图
最后一步，为了让蘸料味道更好，用火锅汤调制，汤放多少按个人口味放，搅拌均匀，这就OK啦。
最后一步点击查看大图
开吃♡味道真的好极啦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

也可根据自己喜好加其他调料哦^O^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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