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苹果派的做法

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苹果派

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果三个

、

面包 4片

、

蛋挞皮 3个

、

黄油 30克

、

蛋液少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先平底锅放入黄油，小火融化。
步骤2/12 点击查看大图
黄油融化后加入苹果碎翻炒。
步骤3/12 点击查看大图
加入白砂糖。
步骤4/12 点击查看大图
加入水淀粉（水➕淀粉）。
步骤5/12 点击查看大图
炒至粘稠状即可。
步骤6/12 点击查看大图
面包切去四边，用擀面杖将面包擀薄待用。
步骤7/12 点击查看大图
面包一面加入苹果泥，另一边划三刀。
步骤8/12 点击查看大图
在面包周围涂一层蛋液，用叉子按压固定。
步骤9/12 点击查看大图
手抓饼去取一张稍解冻后切成条备用。
步骤10/12 点击查看大图
蛋挞皮里面放适量苹果泥，上面用切好的手抓饼交叉铺好。
步骤11/12 点击查看大图
整理好的苹果派蛋挞上面的手抓饼条刷一层蛋液。
最后一步点击查看大图
入预热好的空气炸锅150炸20分钟即可，特别好吃。

小贴士

没有用烤箱，用的空气炸锅一样的，空气炸锅的温度相对比烤箱高，所以温度稍低，时间缩短。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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