人人都会做～家庭版菠萝炒饭的做法

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人人都会做～家庭版菠萝炒饭

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春天菠萝上市了，又好吃又便宜。做一道家庭版的菠萝炒饭～～简单易做，大人小孩儿都喜欢！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠萝一个

、

米饭一碗

、

蔬菜丁少许

、

油少许

、

肉松 50g

、

蚝油 1勺

、

火腿肠丁 100g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备：菠萝，胡萝卜，芦笋，火腿肠。
步骤2/11 点击查看大图
把菠萝切开，果肉掏出来切丁。
步骤3/11 点击查看大图
胡萝卜，芦笋，火腿肠切丁。
步骤4/11 点击查看大图
锅中加入椰子油。没有椰子油可用普通色拉油替代。椰子油会更香一些。
步骤5/11 点击查看大图
把菠萝丁，胡萝卜丁，芦笋丁，香肠丁，倒入锅中炒熟。
步骤6/11 点击查看大图
加入米饭，继续翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
炒至米饭颗粒分明。
步骤8/11 点击查看大图
加一勺蚝油。
步骤9/11 点击查看大图
加一勺肉松，炒均匀，关火。
步骤10/11 点击查看大图
超级香，小朋友也很爱吃！赶紧动手吧～～
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装盘，好看又好吃！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1，很多菠萝炒饭喜欢放虾仁，家里有小朋友对海鲜过敏的，就可以尝试我这个版本。椰子油会给这道菜增色不少，有热带的风味，建议大家能买到的用椰子油做！2，我为了好看把菠萝掏空来装饭，其实在家可以不用这么做，直接用盘子装，不用掏空菠萝了，更加简单。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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