黑椒土豆肥牛
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椒香嫩滑,好吃到舔盘的黑椒土豆肥牛饭~
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
肥牛卷
250g
、
土豆
1个
、
洋葱
半个
、
料酒
1勺
、
黑椒汁:
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
黑胡椒酱
3勺
、
黑胡椒粉
1勺
、
淀粉
1勺
、
清水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黑椒汁:料酒,生抽,老抽,黑椒汁,黑胡椒粉,盐,蚝油,淀粉放入容器中搅拌均匀;
-
步骤2/4
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水开后煮熟肥牛卷,捞出备用;
-
步骤3/4
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起锅热油,将洋葱炒香放入土豆丁翻炒,加入适量的水中火焖煮十分钟;放入之前调好的料汁和肥牛,翻炒均匀;
-
最后一步
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水淀粉勾薄芡就做好了~淋在米饭上真的很受加入欢迎哟~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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