排骨豆角焖面
-
步骤1/8
点击查看大图
我家一般都是自己制作面条,300克干面粉大概能出近400克的面条,正好够吃一顿。
-
步骤2/8
点击查看大图
豆角切成3厘米小段,土豆切小块,西红柿去皮切小块,蒜切末。
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油,蒜炝锅,留一半蒜末,稍后还需要用到。
-
步骤4/8
点击查看大图
依次放入豆角、土豆、西红柿,我家昨天炖的排骨剩了几块,也放了进去。加蚝油,生抽,老抽,糖和盐。翻炒几下。
-
步骤5/8
点击查看大图
添加大概500毫升水,不需要特别精确,没过所有的蔬菜和肉就好。
-
步骤6/8
点击查看大图
把面平铺在上面,盖上锅盖,调成小火,焖15分钟。中间要注意观察下,以免水太少或者火大了,糊锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
搅拌一下,把剩下的蒜末放进去,滴少许香油,大火收干,一分钟,关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,淋上油泼辣子,喷喷香。
我家正好有昨天剩的排骨,如果用生排骨做,则需要先把排骨焯水,炖到8成熟。再按照上面的步骤做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
排骨豆角焖面的其他做法
排骨豆角焖面的相关分类
排骨豆角焖面的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
254715人看过 -
#一人一道拿手菜#排骨豆角焖面
425669人看过 -
烧肉豆角焖面
30641843人看过 -
排骨豆角焖面
12458人看过 -
排骨豆角焖面
23288人看过 -
排骨肉豆角焖面#肉食主义狂欢#
269729人看过 -
#一学就会快手菜# 排骨豆角焖面
271979人看过 -
豆角焖面
43663人看过 -
#我的夏日味道vlog#排骨豆角焖面
140533人看过 -
排骨豆角焖面~挂面版
207523人看过 -
炒面片
1159733人看过 -
#童年不同样,美食有花样#菜花番茄海虾小炒
483509人看过