糖醋萝卜 - 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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糖醋萝卜是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜系。此菜色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的"养生菜"之一。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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使用搅拌钩,加入白醋、生抽、白糖,设置【5分钟、100度、L档】启动加热。
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步骤2/3
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加入萝卜片。设置【15分钟、80度、L档】熬煮。
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最后一步
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完成后全部倒入碗里,冷却后盖保鲜膜放入冰箱冷藏1-2夜会更入味哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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