芝士爆浆年糕,制作简单,一个不粘锅就搞定,软糯糯的超好吃。
美味小点心,制作方法超级简单,一个不粘锅就可以搞定,刚出锅热乎乎、软糯糯的,真的超好吃哦!
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步骤1/11
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糯米粉120克加入刚刚烧好的开水100毫升,先翻拌均匀。
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步骤2/11
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用手揉成光面团。
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步骤3/11
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均匀的分成6个、揉成圆型。
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步骤4/11
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包进去适量的芝士。
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步骤5/11
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封好口后揉圆,做成你喜欢的形状,方块形、圆饼状都可以哦。
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步骤6/11
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不粘锅刷一层油,小火慢煎。
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步骤7/11
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煎至四面金黄就行了,年糕略膨胀就好了。
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步骤8/11
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完成 O(∩_∩)O 装盘。
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步骤9/11
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美美的拍张照吧。
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步骤10/11
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一口爆浆,软糯糯的超好吃。
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最后一步
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可以沾点白砂糖或者撒点枫糖,味道会更好哦。
1、煎的时候必须小火!
2、此配方是6个量,做小一点的话,还可以做8个。
3、还可以放牛奶,或者加点淡奶油、糖、炼乳等等,只要不是太稀就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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