是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炸胡萝卜丸子的做法 点击查看大图

炸胡萝卜丸子

浏览 398174 · 收藏 2218 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

回忆家的味道

胡萝卜中含有大量的维生素、胡萝卜素，适量吃胡萝卜可以缓解夜盲的症状，有利于视觉功能的发育。另外吃胡萝卜还可以增强机体的免疫力，提高对抗和防御细菌、病毒入侵机体的能力。 胡萝卜熟吃营养会更好，胡萝卜含有的胡萝卜素是维生素A的前体，是一种脂溶性维生素，加适量油烹饪，更容易促进营养物质的吸收。胡萝卜生吃、熟吃都是可以的。但是，熟吃的营养会更好一些。因为胡萝卜当中富含有胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素A的前体，它是一种脂溶性的维生素，所以熟吃的时候，尤其是适当的用一点油来烹调，更容易促进营养物质的吸收。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 2斤
、
面粉 适量
、
盐
、
五香粉
、
酱油
、
蚝油
、
鸡精
、
花椒粉
、
姜粉
烹饪步骤
小贴士

1、面粉不要一次加入，慢慢加，以免面粉太多，炸出的丸子不脆。2、丸子变色，漏勺颠时，听到清脆的声音就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

换个做法

炸胡萝卜丸子的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 土豆 红薯 更多

炸胡萝卜丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许