朝鲜族小菜——酸萝卜
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这款小菜是上大学的时候每次去吃烤肉吃的,那会都是赠送的。正好也会弄,今天起得早看见白萝卜比较鲜嫩,买回来做了两盒,腌制2-3天口感最佳。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白萝卜洗净(我不爱去皮,带皮的也好吃)切成小四方块,撒上拌匀盐腌制30分钟
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步骤2/5
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苹果、梨、姜丝放入搅拌机打成泥备用
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步骤3/5
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糯米粉加入适量凉水拌匀,倒入加热的适量水中继续煮成糊状
步骤4/5
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发布于 2020-03-13
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