家常卷饼柔软又劲道！简单易做！的做法

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家常卷饼柔软又劲道！简单易做！

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最省事的卷饼，不揉面不发面，做法简单，柔软又劲道，卷一切！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

温水 180克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面粉里加盐拌匀
步骤2/16 点击查看大图
加入60度温水，用筷子搅拌成糊状
步骤3/16 点击查看大图
下手揉成面团
步骤4/16 点击查看大图
盖好醒发半小时
步骤5/16 点击查看大图
醒好的面团直接搓长条
步骤6/16 点击查看大图
切10个大小相同的剂子
步骤7/16 点击查看大图
用擀面杖擀成小饼
步骤8/16 点击查看大图
再擀大擀薄，边擀边烙饼
步骤9/16 点击查看大图
不粘锅小火加热，放一张饼进去，烙30秒翻面
步骤10/16 点击查看大图
鼓大炮就好了拿出来，继续烙下一张
步骤11/16 点击查看大图
烙好的饼用锅盖压掉不规则边边
步骤12/16 点击查看大图
dangdang完成啦！
步骤13/16 点击查看大图
柔软又筋道
步骤14/16 点击查看大图
卷酸辣土豆丝
步骤15/16 点击查看大图
好吃
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压掉的边边也配菜吃掉，不浪费粮食～^_^

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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