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萝卜菜素包子的做法

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萝卜菜素包子

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好想念妈妈的菜包子。在外面都吃不到妈妈的味道了今晚就来搞搞啦太爱了又松软又美味的

食材清单加入采购清单

1小时以上

面粉一斤

、

胡萝卜一根

、

酵母 2克

、

包菜 1小个

、

香菇 6朵

、

蒜头 3瓣

、

葱 2根

、

猪肉适量

、

炒茶酱 2勺

、

酱油 2勺

、

盐适量克

、

胡椒粉 2勺

、

辣椒酱 2勺

、

白糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料包菜，胡萝卜，猪肉，香菇，葱蒜。配料酱油，胡椒粉，盐，花生油，辣椒酱，沙茶酱等等
步骤2/9 点击查看大图
和面。面粉加入适量白糖，酵母粉。再加入适量的水
步骤3/9 点击查看大图
醒面。和好面盖上静放两个小时（热天可以醒半个钟就可以温度比较高快一点）接着准备包子馅料。
步骤4/9 点击查看大图
馅料半成熟。热锅放油猪肉炒变色放蒜头再炒一会放香菇大火炒开。把包菜胡萝卜一起放进去炒。盐，酱油，胡椒粉，辣椒酱，葱蒜，放入爆炒关火
步骤5/9 点击查看大图
醒好的面。准备做包子啦（做的过程我一个人没有办法去拍）
步骤6/9 点击查看大图
哈哈。一边做一边喝奶茶。这样做出来的包子会更美哦
步骤7/9 点击查看大图
看看我做的第一个包子
步骤8/9 点击查看大图
锅放入一半的水铁网抹一层油热锅。再把做好的包子挨个的放上盖上锅盖开大火蒸十五分钟（二十分钟也可以哦）
最后一步点击查看大图
哇开盖热腾腾的菜包子完成啦

小贴士

面一定醒得够彻底哦这样做出来的包子才更松软好吃。白糖不要放得太多。还有包子放的距离不要太近不然它松起来就会碰到一起哦可以评论咨询哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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