烧烤茄子,配上金针菇,完美
浏览 6.7万 · 收藏 1280 · 学做 3
食物是这个世界上最真诚的东西,你付出多少努力,就会收到多少回报。所以好好做饭,好好吃饭,是我的处事名言,所以,你也做好准备了吗?今天来烤个茄子吧!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
金针菇
一把
、
油
适量
、
茄子
2个
、
大蒜
10瓣
、
小米辣
2个
、
生抽
3勺
、
花椒粉
1勺
、
孜然粉
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
蚝油
2勺
、
白糖
1勺
、
小葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把茄子洗净,刷油,放进烤箱200度火烤三十分钟(依据自己烤箱火力定)。烤完就是这种油光光,蔫巴巴的,很不错。
-
步骤2/5
点击查看大图
调料汁。三勺食用油,三勺生抽,蒜粒,1勺辣椒粉,一勺花椒粉,一勺孜然粉(可加些孜然颗粒,赞),一勺白糖,一勺辣椒粉,少许小米辣,两勺蚝油,搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
把茄子对半剖开,里面的茄肉划成条状。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-12
换个做法
烤茄子的其他做法
烤茄子的相关分类
烤茄子的相关推荐
-
家庭版/烧烤茄子
6445人看过 -
烤箱版烤茄子
9270905人看过 -
空气炸锅蒜蓉金针菇
319137人看过 -
椒盐排骨
1340745人看过 -
猪肉大葱包子馅
1791009人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35593104人看过 -
烤茄子
538864人看过 -
骨髓鸡蛋灌猪肚
138416人看过 -
绝味家常|正宗小吃街绝品铁板豆腐
348312人看过 -
家宴硬菜—鲍鱼红烧肉
135221人看过 -
西葫芦炒肉
140171人看过 -
炖黄河大鲤鱼
191814人看过