无油低脂红薯蛋挞
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健康小零食，做早餐也不错，健康低脂好吃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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烤箱预热180度，蒸熟的红薯压成泥取150克，加入全麦面粉50克，打入一个鸡蛋，用刮刀拌均匀
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步骤2/5
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用勺子盛到模具里压成小碗形状，我用的是这种硅胶马芬模具（没有脱模的烦恼）
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步骤3/5
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准备蛋挞液，一个鸡蛋打入碗中，加入80克牛奶拌均，将蛋挞液舀入刚刚压好的红薯小碗里，8分满就好
步骤4/5
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发布于 2020-03-12
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