笋干、土豆炖排骨,十分好吃
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笋干浸泡一会儿后切厚片,土豆滚刀切块。
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热锅凉油,放白糖炒糖色后放入排骨翻炒。
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步骤3/10
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然后放入笋干。
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放入土豆、葱姜大料、花椒、桂皮、料酒等调料翻炒。
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步骤5/10
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再放入一些老抽。
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步骤6/10
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倒入水,先大火再小火慢炖。
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步骤7/10
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快熟了,放入盐。
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步骤8/10
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慢慢收水的,要出锅了。
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步骤9/10
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装盘了
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最后一步
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可以可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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