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咸汤圆的做法

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咸汤圆

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小时候的味道，让我想起小时候清晨吃着奶奶做的一碗热乎乎的咸汤圆，是一件很幸福的事情。简单又好吃，分享给大家

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉半斤

、

蒜苗适量

、

腊肉一块

、

虾米适量

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.热水泡腊肉，泡到可以切就好，腊肉，虾米，蒜苗洗干净，切好备用2.糯米粉加水加适量盐，搓成面团，分3份分别搓小长条，切粒，时间充足可以搓圆，觉得麻烦切粒也可以3.热锅下油，爆炒腊肉虾米，炒出香味，下蒜苗炒一下，加水。大火烧至沸腾，汤沸腾后放汤圆，继续煮，直到汤圆浮起来，就代表熟了
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出锅，一碗热乎乎的咸汤圆就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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