香香软软,一口一个西多士
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这个时间有没有在惆怅不知道明早吃什么的呢?试试这个吧,一口一个西多士,一顿早餐,让一天都充满活力~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步:准备材料。鸡蛋打散,加入准备好的牛奶搅匀备用。每片吐司都切成大小差不多的四个小方块。然后随意组合,两片或三片叠在一起。然后中间夹上喜欢吃的沙拉酱,花生酱或火腿,随意组合即可。(一层沙拉酱一层花生酱味道不错噢~)第二步:开火。平底锅小火溶化黄油,将沾满鸡蛋液的吐司放入平底锅中,每面都煎制金黄焦脆,然后淋上一些蜂蜜即可,搭配一些水果会更好吃噢~第三步:一定要去看小贴士!
小贴士
1 在沾鸡蛋液的过程中,只需要四个侧面沾满鸡蛋液,上下两个最大的面不用。放心,这个西多士不会散掉,因为在煎制的过程中侧面会充分吸收锅里的黄油 再加上鸡蛋液的作用,四边会变得软糯然后粘在一起。
2 一定要小火慢慢煎,切勿着急,不然就会糊掉。
3 吐司边不要丢掉,放入烤箱180度,烤个五分钟就是脆脆的法棍口感啦~
4 我个人觉得趁热吃是口感最棒的,绝对的老少咸宜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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