【减脂！20分钟叉烧肉】
来到广东一直钟情烧腊文化 各类食材皆可，这种包容性就如老广的文化 海纳百川，包容万象 传统的叉烧肉制作时间长，今天时间紧张 做一道快手版叉烧肉解馋。 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你吃得好，瘦的快 快来加入吧V：SeedSugar
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步骤1/7
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【食材准备】猪颈肉200克、叉烧酱50克、蒜2瓣、姜1片
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步骤2/7
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蒜切粒，姜切丝，放入叉烧酱搅拌均匀
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步骤3/7
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加入猪颈肉（切0.5cm薄片）
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步骤4/7
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将酱汁和猪颈肉充分搅拌均匀。
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步骤5/7
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烤盘铺锡纸，涂油，将腌渍好猪颈肉平铺。
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步骤6/7
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放入烤箱，180度20分钟。
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最后一步
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摆盘，制作完成。
【制作技巧】
这道菜的亮点是快，将传统复杂的美食简化。
每款烤箱的性能不同，烤制过程中需时刻关注食材变化，微焦即可关火。
【花卷爸食评】
猪颈肉弹牙，味道甜咸适中。
丰富的优质蛋白，虽叉烧酱糖分较高，但整体平衡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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