东北烧烤味—大鱿鱼海味菇
作为东北人,似乎离不开烧烤的味道!出不去咋办,烧烤料安排上,这其实可以是两道菜,有啥做啥,我是放到一起了
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步骤1/10
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冻的大鱿鱼,解冻洗净
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步骤2/10
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切成小条,或者你自己喜欢的形状
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吃火锅剩的半袋海味菇去根洗净
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下水焯熟
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步骤5/10
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鱿鱼焯熟
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步骤6/10
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热油下鱿鱼煸炒
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步骤7/10
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焯过的鱿鱼已经熟了,炒到什么程度可以按自己口感选择,我喜欢稍微干一点的比较香所以炒到微微发黄了
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步骤8/10
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下海味菇,继续炒
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步骤9/10
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出锅前在放烧烤料撒点盐(如果你买的烧烤料已经够咸淡就可以不加盐)
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最后一步
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翻匀出锅
烧烤料一定准备出锅前在撒,要不然很粘锅,没法在继续炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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