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集颜值与美味并存的—手撕包菜

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餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500克,蔬菜富含维生素,矿物质,膳食纤维,且能力低,对降低慢性疾病有重要作用。手撕包菜是一道非常受欢迎的下饭菜，如何能做出及颜值与营养并存呢，和我一起守护家人的健康。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
食材:包菜 1个
、
彩椒 适量
、
花椒 20粒
、
蒜片 适量
、
油 适量
、
盐 1克
、
糖 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.在制作中一定要控制好油温,太高的温度容易造成维生素的流失。 2.少盐少油,可放入几粒糖来综合一下盐的咸味,让味道更柔和。不要放入太多调料尽量保持食物本真的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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