鸡肉塔吉锅
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在大厨的路上一骑绝尘 其实我是想复刻在国外吃到的一个美食,对酱料的把握还是不太好,最后鸡肉味道不错,但就是色泽比我想的要浅,我想下一次我知道在哪里改进 另外这个bbq的酱是甜口的,我又放了一下葡萄干,我在国外吃的时候发现里面也有葡萄干和椰枣,味道很丰富,老外还真是喜欢吃甜 一些西餐常用的调料和香料也没有,做得比较粗糙,但我自己感觉超出预期,面对开锅的一刹那还是有一些骄傲,会做饭真的很酷!
营养分析
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49克
117克
86克
1110
千卡
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烹饪步骤
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面对这么一个东西,第一次思考怎么处理
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步骤2/10
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别问我怎么做的,用了半只
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鸡肉其实有很多自己可以做的料汁腌制,我实在没时间,就用现成的一个bbq的酱腌制
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发布于 2020-03-12
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