蛋糕这样做快手又低卡!
想吃蛋糕、又不敢吃外面买的因为热量太高啦。就做了这个低卡又快手的蛋糕解解馋~
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步骤1/5
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牛奶➕油➕糖搅拌至乳化再过筛入全麦面粉搅拌至无颗粒放入蛋黄搅拌至顺滑
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步骤2/5
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蛋白➕15克糖(分三次加入)打发至冒尖
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步骤3/5
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先取一部分蛋白和面糊混合均匀、再把面糊倒入剩下的蛋白中用切拌手法搅拌均匀
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步骤4/5
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倒入6寸模具中、轻震几下震出大气泡包上保鲜膜、在表面用牙签扎几个小孔水开后上锅中小火蒸45分钟、关火焖5钟
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最后一步
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倒扣放凉、就可以吃啦
这个蛋糕不需要烤箱、特别快手简单
这个蛋糕是用全麦粉做的、减肥也可以吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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