发面饼 糖饼
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步骤1/9
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半碗温水➕酵母➕白糖 化开➕面粉里搅拌成絮状
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步骤2/9
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揉成光滑的面团 醒发
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步骤3/9
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醒发两倍大
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步骤4/9
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揉面排气 分成等大的分量
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步骤5/9
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擀成厚一点的小饼 就是发面饼➕白糖跟面粉2：1 就是糖饼 像包包子一样包好擀成饼
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步骤6/9
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下锅烙饼 我做了一个糖饼 三个发面饼
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步骤7/9
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糖饼 多放点油 好吃 双面起鼓 就熟了
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步骤8/9
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发面饼厚一点 这样软一点 比较香
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最后一步
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发面饼也是两面起鼓 就熟了 火别太大了 不然中间粘粘的没熟
开吃 这个饼是蒸包子剩下的面 做了饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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