粗粮新吃法奶香玉米发糕
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跟着苗妈小厨老师学做的——玉米面的多种做法,儿子终于吃了一块,哈哈哈,这个量够两个人吃,如果食量大可以加倍
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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混合上面的材料
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步骤2/5
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发酵至两倍大,筷子搅匀消泡,倒入刷油的容器里
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步骤3/5
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冷水上锅蒸30分钟左右
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步骤4/5
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内部组织细密均匀
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最后一步
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奶香,鸡蛋细滑中和了玉米的粗糙,甜度刚好,如果不喜欢可以减糖
小贴士
玉米,牛奶,鸡蛋的香味中和,口感也不错,多吃粗粮更健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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