豆杂面条
阜阳特色面食之一
-
步骤1/8
点击查看大图
冷水和面，越硬越好，然后醒一小时，杆圆切细
-
步骤2/8
点击查看大图
干菜和黄豌豆提前一天泡发，豌豆冷水下锅煮半小时，有壳飘起就可以了，喜欢软绵的多煮一会
-
步骤3/8
点击查看大图
三根葱切葱花热油下锅炒
-
步骤4/8
点击查看大图
下干菜煸炒，放点十三香和盐
-
步骤5/8
点击查看大图
加豌豆煸炒，炒三十秒加凉水煮开
-
步骤6/8
点击查看大图
个人又添加了白菜，不喜欢可以不放
-
步骤7/8
点击查看大图
大伙烧开，盐，鸡精调味，下面条筷子搅拌一下，(我们这边卖的豆杂面条是软烂粘稠的，我喜欢吃有嚼劲的）
-
最后一步
点击查看大图
配上辣萝卜干，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
豆杂面条的其他做法
豆杂面条的相关分类
豆杂面条的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3181075人看过 -
家常麻婆豆腐
34993428人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4775166人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3521514人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5922724人看过 -
新疆正宗过油肉拌面
653344人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2892088人看过 -
快手糖醋排骨
2759509人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3113048人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5600352人看过 -
米粉肉
433814人看过 -
#洗手作羹汤#冬瓜鸭腿汤
104823人看过
