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鸡丁烩面的做法

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鸡丁烩面

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家常版鸡丁烩面，你值得拥有

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

烩面胚一盒

、

鸡脯肉一块

、

香菇五个

、

豆腐皮一张

、

海带适量

、

豆芽五毛

、

胡萝卜丝适量

、

香菜适量

、

蒜姜末适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.准备菜品鸡脯肉洗净切丁，放入蒜姜末，倒入老抽，放盐进行腌制烧水豆腐皮切条，香菇切丁，胡萝卜切丝菜准备好了，鸡肉丁也腌制差不多了2.炒菜油热后放蒜姜末爆香在放入鸡肉丁翻炒依次放胡萝卜丝香菇丁海带豆腐皮进行翻炒倒入少量老抽上色，放盐花椒粉和家里炒菜用的调料翻炒后加入少量水3.这个时候步骤一烧水的水也烧开了，扯烩面胚，拿出一根进行扯面，下面。能吃几根扯几根4.面熟后盛出再浇上炒好的菜，最后撒上香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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