咸汤
下雨天适合喝暖暖和和的咸汤,配上烤饼jiu点咸菜简直舒服 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/8
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准备用菜。西红柿,豆腐切小丁,豆腐皮小青菜洗干净备用
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步骤2/8
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锅热后倒一点油,油热后放入西红柿丁翻炒出汁儿
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步骤3/8
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倒入豆腐丁,豆腐皮,放盐,生抽进行翻炒
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步骤4/8
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加水至水滚,放小青菜煮,
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步骤5/8
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煮水的这个时候盛适量面粉加水进行搅拌
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步骤6/8
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水滚后,把面水一边倒入锅里一边进行搅拌均匀
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步骤7/8
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打个鸡蛋液,一边倒锅里一边搅拌
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最后一步
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最后盛出来撒上小虾米,倒入适量香油
1.大家想吃什么就加什么菜品,
2.做咸汤有两个方法,一个就是先把菜炒一下再加水搅拌面,还有一个就是不炒菜纯煮,清水烧开后把菜放进去煮煮再倒面搅拌
3.两个方法都可以,水烧开煮菜搅面更容易方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 河南省
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