芋头饺
芋头中富含蛋白质和各种维生素矿物质,能增强人体免疫力等作用。可是孩子不喜欢吃杂粮,把芋头做成饺子、芋圆等他们就比较喜欢吃,动起手来做美味的芋头饺子了……非常简单。
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步骤1/8
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准备好所有材料
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步骤2/8
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蒜苗五花肉加入调味料放进绞肉机绞成肉馅。
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步骤3/8
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芋头煮熟去皮放进绞肉机绞成芋泥。
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步骤4/8
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芋泥加入木薯淀粉搓成面团。
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步骤5/8
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用手捏出皮状加入肉馅。
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步骤6/8
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搓成圆球。
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步骤7/8
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水开后放入芋球,加入少许盐调味,(也可以不放盐,出锅后淋上辣椒酱吃)小火煮至变色浮起。
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最后一步
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出锅。
粉类换成面粉、土豆淀粉,任君选择。芋泥比较沾手,做的时候要洒粉防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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