料理机#自制椒盐
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作为一个定居国外的中国人,很多国内常见的食材在当地都买不到,例如椒盐,酒酿,韭花酱,芝麻酱等等。最近几年大马倒是新开了很多家中国超市,专卖国内的各种食材和调味料。只可惜这些超市离我家都非常远,所以还是自己动手丰衣足食吧!今天先做一个简单的椒盐:炒香的花椒,茴香和芝麻,加少许盐用料理机打几秒就轻松搞定。现磨的椒盐粉真的是超级香啊,最适合做椒盐烧饼了。
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发布于 2020-03-11
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