味道不输双皮奶的鲜奶炖蛋
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双皮奶老是做不成功，那就来试试这个简易版的鲜奶炖蛋吧。口感介于双皮奶和蛋挞之间。而且已经是减糖的低糖版本。快来试一下吧～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋清蛋黄分离，蛋黄用打蛋器打散
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步骤2/5
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蛋黄中加入牛奶，淡奶油，糖 搅拌均匀
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步骤3/5
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混合好的液体过筛两遍
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步骤4/5
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将液体分在两个小碗中，盖上保鲜膜，戳几个洞
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最后一步
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上锅大火蒸15分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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