苹果山药蒸糕
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步骤1/7
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苹果切小块
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步骤2/7
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山药切段。打入鸡蛋
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步骤3/7
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持续打发三分钟以上
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步骤4/7
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变成这样的糊糊
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步骤5/7
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加入猪肝粉然后搅拌一下。建议加适量面粉或者米粉搅拌均匀。因为苹果水分多,这样会比较湿软。
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步骤6/7
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盖上保鲜膜,戳几个洞,冷水上锅,蒸20分钟,闷2分钟。然后晾一下凉
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最后一步
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拿出来切小块给孩子吃
根据食材不同,自己判断,如果食材水分比较多,那么就适量加点面粉或者米粉然后搅拌均匀。或者一开始直接加面粉,一起打。如果食材水分不多,那么可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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