是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡爪下酒菜的做法

点击查看大图

鸡爪下酒菜

浏览 2.4万 · 收藏 116

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

本人提倡原汁原味的菜肴，不加很多大料，健康又有营养的健康食品

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500克

、

祘瓣 5克

、

料酒适量

、

生抽适量

、

姜丝少许

、

小辣椒两个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
放凉水下鸡爪煮约1O分钟，用凉水冲洗干净，再用冰水泡约半小时。
步骤2/3 点击查看大图
取鸡爪剁成小块，锅里放油，姜丝爆锅，把鸡爪放锅里翻炒约5分钟，放大蒜辨再炒，然后放生抽翻炒出有些油汁出来，倒料酒炒香了后，放辣椒炒一会起锅就好了
最后一步点击查看大图
这样就0k啦

小贴士

因忘记拍照了，所以简单阐述一下。主要是掌握火候就0K了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

换个做法

鸡爪下酒菜的其他做法

鸡爪下酒菜的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

鸡爪下酒菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许