红烧小黄花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小黄鱼收拾干净,料酒,白胡椒粉,盐,盐半小时
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步骤2/5
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锅内凉油放入花椒,将鱼裹上薄薄的干面粉煎双面成型
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步骤3/5
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葱姜蒜切大块(方便挑出),和八角一起炝锅
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步骤4/5
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放入煎好的鱼,醋两勺,生抽三勺,老抽一勺,糖一勺,料酒两勺,大火放入开水,煮至收汁放少许盐
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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