梅干菜烧饼（烤箱版超简单）的做法

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梅干菜烧饼（烤箱版超简单）

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烤箱版简单快手梅干菜烧饼，好吃不打折哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 150克

、

酵母 5克

、

温水 80克

、

梅干菜 1把

、

生抽 1勺（约5克）

、

香油 2勺（约10克）

、

盐 2克

、

糖 3克

烹饪步骤

步骤1/6
80克温水（不烫手不要超过40度）放入酵母拌均，倒入面粉和面至面团光滑，盖湿布发酵一会（可以放到微波炉里面关上门发酵）
步骤2/6
梅干菜洗净水里泡10-20分钟，挤干水分切碎，加入生抽、香油、盐和糖拌均备用烤箱预热200度
步骤3/6 点击查看大图
面团拿出来，我分了6份，都团成小团，擀薄擀长成长椭圆形
步骤4/6 点击查看大图
将擀好的面皮放到烤盘上，上面铺拌好的梅干菜，放入烤箱180度烤10分钟至烧饼微微发焦黄就可以取出来晾着了
步骤5/6 点击查看大图
烤好的梅干菜烧饼好烫，晾一会
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搭配杂粮粥，就是完美的晚餐啦，吃起来好酥脆哦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

没什么小贴士啦，从来没有做过面食的朋友也可以操作，没什么技术含量，大胆地尝试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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