芹菜炒肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
芹菜
800克
、
瘦肉
250克
、
红椒
1根
、
葱
半根
、
蒜
瓣
、
菜籽油
适量
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
老抽、姜粉、五香粉
适量
、
白胡椒粉、淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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瘦肉片放少许生抽、老抽、姜粉、五香粉、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。
-
步骤2/12
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芹菜洗干净,用刮刀刮掉芹菜的筋(刮掉筋的芹菜口感特别脆嫩)
-
步骤3/12
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芹菜改一刀或者两刀
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-03-11
换个做法
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